Sushi - lahůdka z japonské kuchyně
Další díl školy vaření je z japonské kuchyně. Nebojte se - o hůlky nepůjde. Honza Kuželka a Michal Nikodem vám předvedou, jak vyrobit to nejlepší suši na světě!
Shlédnuto: 8296x, Vydáno: 20.12.2008
Suši se může zdát velmi složité na přípravu, ovšem opak je pravdou. K přípravě suši vám bude stačit několik speciálních ingrediencí, které již dnes koupíte na každém rohu. Potřebovat budete také speciální podložku ze špejlí, pomocí které se Suši balí - ale můžete také improvizovat. Nakonec ještě nesmí chybět šikovné prsty a mlsný přítel nebo přítelkyně, kterým uděláte radost a navíc je okouzlíte tím, že Suši zvládnete připravit sami, tak jak vás to naučí Michal Nikodem a Honza Kuželka ve videu.
Michal nám ukáže, jak připravit základní rolku Sake Maki s lososem.
Sushi - lahůdka z japonské kuchyně Komentáře k videu
1. Proč speciální hrnec nemohli byste myslet na české lidi a dělat s vybavenim co je v české kuchini. 2. Bylo by dobré vypsat igredience pod recept. 3. Co ta odměrka ? Ani neřeknete jak je velká fakt super. Hlavně že tam pořád odměřujete!!!!
bohužel nemohu souhlasit s přípravou sushi v následujícím videu sushi osobně připravuji a a již 4 rok studuji pod japonským mistrem není to sice uplně špatný postup ale taky ne správný prosím lektory pokud už se snaží přiblížit japonskou kuchyni zejména sushi at pořádně nastuduji přípravu a historii sushi
Mamrd a zmrd jupí jou